5 Ide Resep MPASI 9 Bulan yang Lezat, Sehat, dan Kreatif

5 Ide Resep MPASI 9 Bulan yang Lezat, Sehat, dan Kreatif

Memasuki usia 6 bulan, bayi sudah diperkenalkan dengan MPASI (Makanan Pendamping ASI). Saat usianya sudah 9 bulan, menu makanannya sudah lebih bervariasi dan beralih ke makanan padat. Untuk itu, Anda harus benar-benar memilih resep MPASI 9 bulan terbaik. Perhatikan jenis makanannya, cara pengolahan, dan kandungan nutrisinya. Resep di bawah ini bisa dicoba.

  1. Bubur Tim Hati Ayam dan Wortel

Hati ayam banyak mengandung asam folat yang berperan penting dalam pembentukan sel baru, DNA, dan sel darah merah. Dengan demikian, tumbuh kembang anak secara fisik dan intelektual dapat dioptimalkan dengan olahan hati ayam. Anda bisa membuat bubur tim hati ayam yang dicampur dengan wortel yang mengandung vitamin A.

Caranya juga mudah yaitu dengan merendam beras selama 4 jam, kemudian ditumbuk. Kukus hati ayam, kemudian cincang kecil-kecil. Potonglah wortel berbentuk dadu. Cincang bawang putih dan daun bawang, kemudian tumis. Setelah itu, tumis bawang putih dan masukkan potongan wortel dan hati ayam cincang. Masukkan beras dan tuang kaldu ayam dan masaklah sampai matang.

  1. Bubur Oat Labu Brokoli

Menu ini terdengar spesial, bukan? Anda bisa membuat bubur oat yang lezat dengan tambahan labu dan brokoli sebagai asupan sehat si kecil. Tahap pertama untuk membuatnya adalah memotong labu dan brokoli. Setelah itu, masaklah air sampai mendidih. Masukkan potongan labu dan masaklah sampai matang. Tambahkan oat dan brokoli. Setelah matang, angkat dan sajikan.

  1. Nugget Ayam Wortel

Hidangan nugget ayam yang dicampur wortel memang membuat adonan dengan menghaluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, dan wortel. Tambahkan terigu ke dalam adonan. Campurkan sampai merata. Kocoklah telur dan siapkan tepung roti untuk melapisi nugget.

Lapisi tangan dengan tepung dan mulailah membentuk nugget dari adonan sesuai selera dan masukkan ke dalam telur. Tiriskan sebentar dan balurkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis dan goreng semua nugget yang sudah dibentuk sampai setengah matang. Masukkan ke dalam freezer. Saat ingin mengonsumsinya, Anda tinggal menggorengnya lagi.

  1. Nasi Bola Puyuh

Bayi usia 9 bulan tentu sudah bisa makan nasi. Menu spesial nasi bola puyuh bisa disajikan untuknya. Mulailah dengan mencincang halus bawang putih dan mengiris wortel serta tempe. Tumislah bawang putih dengan butter dan masukkan irisan tempe juga wortel sampai matang.

Masukkan telur puyuh dan langsung diorak-arik. Angkat dan dinginkan, kemudian campurkan dengan nasi matang. Bentuklah bola-bola kecil sesuai selera. Sajian untuk si kecil dengan plating semenarik mungkin.

  1. Puding Buah Naga

Sebagai makanan penutup, puding buah naga sangat spesial dan menyegarkan. Kandungan nutrisi buah naga juga sangat lengkap. Anda bisa membuatkannya untuk si kecil. Caranya juga sangat simpel.

Pertama-tama, masukkan bubuk agar-agar ke dalam panci dan aduk-aduk sampai mendidih. Matikan api dan masukkan buah naga, kemudian aduk sampai rata. Setelah mendidih lagi, masukkan dalam cetakan. Tunggu sampai dingin dan terbentuk, kemudian sajikan untuk si kecil.

Aneka resep MPASI 9 bulan di atas memang sangat variatif. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah karena semuanya mudah dibuat. Si kecil akan lebih lahap menikmati makanannya sampai habis. Kebutuhan nutrisinya juga terpenuhi lewat asupan sehat di atas. Anda tak perlu cemas lagi.