Berbagai Jenis Resep Ayam Pilihan

Berbagai Jenis Resep Ayam Pilihan

Aneka resep ayam kali adalah menu masakan ayam yang bisa menjadi opsi bangi ubu-ibu dirumah yang ingin memasak dengan menu ayam sehari-harinya. Walaupun terlihat sederhana, akan tetapi daftar resep ayam yang akan dijadikan bahan utama tersebut mempunyai kenikmatan yang tiada tandingannya, dan pastinya sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri dirumah.

Berbagai menu olahan ayam umumnya sudah disesuaikan oleh pemakaian rempah-rempah atau bumbu yang sudah biasa digunakan untuk kebutuhan memasak di dapur.

Dapat menikmati makanan lezat tanpa harus pergi keluar tentu mempunyai kepuasan tersendiri, selain itu tidak membutuhkan biaya yang besar serta kita pun bisa memakannya sebanyak yang kita mau. Menggunakan bahan dasar untuk ayam saja kita bisa membuatnya seakan-akan menjadi menu ayam ala restoran besar dan tidak kalah lezat dari yang lainnya.

Seperti diketahui, di Indonesia sendiri begitu banyak variasi menu ayam yang khas dari masakan tradisional setiap wilayah, karena tiap daerah di Indonesia memiliki racikan bumbunya sendiri sehingga menciptakan cita rasa yang enak dan yang menyukai.

Terdapat beberapa resep pilihan yang bisa dipraktekkan sendiri dirumah, Simak penjelasannya dibawah ini :

1. Ayam Suwir

Pertama adalah ayam suwir yang merupakan menu andalan kalau lagi ada hajatan yang bumbunya meresap sempurna ke dalam daging serta menu tersebut dapat kita hidangkan menjadi makanan sehari-hari dengan variasi lain yang bisa Anda kreasikan.

2. Ayam Bumbu Bali

Pada masakan khas Bali terdapat bumbu yang biasa dikenal dengan nama base genep, campuran dari bumbu ini dapat menghasilkan hidangan yang nikmat dan kaya rasa. Kita dapat dengan mudah mengkreasikan sendiri dirumah memakai base genep yang kecil, dengan begitu Anda akan menciptakan masakan yang level nikmat serasa makan di restoran besar.

3. Ayam Rica – Rica Hijau

Berikut ini merupakan resep ayam khas kota Manado dan sudah cukup terkenal karena cita rasanya begitu pas dengan lidah masyarakat Indonesia. Sentuhan rasa pedas dengan aromah rempah alami serta irisan serai dan sereh serta daun kemanginya semakin lezat ketika di makan. Dimasak dengan cara sederhana, tambahan cabe hijau turut memberi sentuhan rasa yang sangat nikmat.

4. Ayam Goreng Kuning

Resep ayam goreng menggunakan bumbu kuning serta lengkuas, akan menciptakan rasa yang sangat lezat dan gurih. Memasakan menu ayam satu ini cukup sederhana, Anda tinggal memasak ayam bersama bumbu tersebut sebelum digoreng, lalu sisa bumbu tinggal goreng agar menjadi serundeng lengkuas.

5. Pepes Ayam

Jika berbicara mengenai aneka resep ayam, tentu tidak lengkap rasanya bila tidak mencoba membuat menu pepes ayam. Pepes ayam yang dibalut dengan daun pisang tersebut merupakan menu masakan yang paling digemari di Indonesia khusus di wilayah Jawa Barat dan sekitarnya. Karena memiliki kelezatan dan kenikmatan tersendiri dari sentuhan bumbu dan cara menghidangnya.